• 50g Kakaopulver
  • 50g Zucker (Bio Mascobado)
  • 50g Mondamin
  • 600 ml Milch
  • 150 ml Schlagsahne

Feste Bestandteile mit einem Teil der Milch verrühren, dass sich keine Klumpen bilden. Milch und Sahne erhitzen Schokomasse unterrühren und dick werden lassen. evtl. nächstes Mal weniger Kakaopulver nehmen.

Am 30.10.2015 folgende Rezeptur (für gut befunden)

  • 35g Kakaopulver
  • 50g Zucker (Bio Mascobado)
  • 50g Mondamin
  • 850 ml Milch
  • 150 ml Schlagsahne