• 250g Maismehl
  • 50g Butter (geschmolzen)
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Liter Milch

Hatte nur 2 Eier und statt dessen Backpulver genommen. Die Klebkraft war zu gering das Ausbacken schwierig. Geschmacklich aber gut.

2. Versuch. Mit 4 Eiern und der geschmolzenen Butter ging es sehr gut, und lecker wars auch.

3. Mit 50 g geriebenem Parmesan