Schlagwort: Pfannkuchen
1 Kopf Wirsing Kastanienpfannkuchen Rezept hier ca 100 ml Sahne Saft von 3 Orangen für 6 Pfannkuchen etwas Raviolifüllung vom Vortag für 2 Pfannkuchen geriebener Bergkäse zum überbacken.
1/2 Päckchen Schafskäse ca. 100 g Kartoffelpüree vom Vortag 2 Eier Petersilie 1 Zehe Knoblauch Chiliflocken Salz
200 Gramm Buchweizen Mehl 1 Teelöffel Salz 2 Eier 400 Milliliter Magermilch ca 25g flüssige Butter oder Olivenöl Ein Teig ein paar Stunden ziehen lassen.
Für zehn bis zwölf kleinere Pfannkuchen
Variante Nr. 3 300 g Maismehl 50 g Weizenmehl (550er) 4 Eier 1/2 Tl. Salz 400 ml Milch ein guter Schluck Olivenöl
