• 250 g Hirsemehl (Vollkorn)
  • 3 Eier
  • 250 ml Milch
  • Salz

trotz relativ wenig Milch war der Teig ziemlich dünnflüssig. Dazu gabs Wirsing aus der Panne (Sahne, Curry, Apfel, Cashew) Auch gut mit Quittenmus

11.11.17

  • 500g Goldhirsemehl
  • 5 Eier
  • 300 ml Milch

waren etwaszu fest