Inzwischen glaube ich die beste Möglichkeit gefunden zu haben wie es geht. Ohne Backpapier und ohne Wartezeit. Ich habe für 3 oder 4€ eine Paella-Pfanne aus einfachem Stahlblech…
280g Karotten (geschält) 280 g Kartoffeln (geschält) 560 g Weizenmehl 550er 1 Päckchen Trockenhefe Salz 1 El Anissamen Die Karotten und dir Kartoffeln in kleine Stûcke schneiden und…
Pizzateig für 2 Bleche 400 g Mehl (550er) 3/4 Paket Hefe 1 El Zucker 1 Tl Salz Belag Ein Bund grüner Spargel eine kleine rote Spitzpaprika 2 Champignons…
200 Gramm Buchweizen Mehl 1 Teelöffel Salz 2 Eier 0,3 l Milliliter Magermilch ca 25g flüssige Butter oder Olivenöl Ein Teig ein paar Stunden ziehen lassen.